紅薯全流程加工生產設備 智能控制
一、設備原理
清洗設備:采用毛輥清洗機或氣泡清洗機,通過旋轉毛刷或高壓氣泡與噴淋結合的方式,
去除紅薯表面的泥土和雜質。清洗過程避免損傷紅薯表皮,防止糖分流失。
烘干設備:
1. 熱風循環系統:通過風機將熱空氣送入烘干室,熱風通過紅薯表面吹過,將潮氣帶走,實現均勻烘干。
2. 智能控制系統:根據紅薯的濕度和烘干程度,自動調整溫度和排濕時間,確保烘干效果。
3. 多層網格設計:烘干室內設有多層網格或托盤,紅薯放置其上,熱風循環穿透,提高烘干效率。
二、設備優勢
1.高效節能:熱風循環烘干房采用全封閉結構,熱空氣在箱內循環,減少熱量散失,能源利用率高。
2.品質穩定:智能控溫系統確保烘干溫度均勻,避免局部過熱導致糖分焦化或烘干不足。
3.烘干過程無需翻動紅薯,減少人工干預,批次產品質量穩定。
4.操作簡便:全自動控制,支持溫度、濕度、時間的預設,操作人員只需簡單培訓即可上手。設備配備自動報警功能,異常情況及時提示,降低操作風險。
5.衛生安全:設備材質多為不銹鋼,符合食品級標準,易清潔且耐腐蝕。烘干過程封閉進行,避免外界污染,成品符合出口食品衛生要求。
6.適應性強:可根據紅薯品種、大小及加工需求調整烘干參數。
紅薯全流程加工生產設備 智能控制應用范圍
食品行業:
1. 紅薯干加工:核心應用領域,通過清洗、蒸煮、烘干等流程生產高品質紅薯干。
2. 其他根莖類蔬菜:如土豆、胡蘿卜、南瓜、山藥等,設備兼容性強,可一機多用。
3. 果蔬干制品:如蘋果干、芒果干、辣椒干等,通過調整烘干參數即可實現多樣化加工。






