全自動(dòng)蘋果殺青浸糖加工設(shè)備
所有輸送帶都安裝無(wú)級(jí)變速器，任意調(diào)節(jié)行進(jìn)速度，達(dá)到質(zhì)量，，結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要制成功的集滅菌、冷卻與一體的產(chǎn)品。提高工作效率，減少人工，減少成本，分殺菌和冷卻兩部分，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，在這里浸糖之前使用殺青機(jī)是將將水果中的分切面進(jìn)行殺菌并且使加工出來(lái)的產(chǎn)品顏色更加好看。
全自動(dòng)蘋果殺青浸糖加工設(shè)備
同時(shí)還有好處是蔬菜蒸煮殺青機(jī) 滅菌流水殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢.巴氏殺菌機(jī)是現(xiàn)在市面上用的最多也是用的的殺菌機(jī)，其性能也是不錯(cuò)的，用到殺菌機(jī)的地方也是比較廣泛的。
將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間，加入無(wú)極調(diào)速裝置，殺菌時(shí)間可自動(dòng)調(diào)節(jié)，根據(jù)不同的食品工藝要求，5-40分鐘可隨時(shí)調(diào)整，即能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑，而延長(zhǎng)保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命的健康 殺菌完成之后進(jìn)入冷卻機(jī)，可以對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻; 冷卻后的干燥包裝可以接入強(qiáng)流風(fēng)干設(shè)備，用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)可延長(zhǎng)食品儲(chǔ)藏。
