蔬菜是人們經常使用的蔬菜，食用前我們需要清洗。一般來說，當水果量很少（例如家庭使用和個人使用）時，我們可以用手洗水果。但是，如果水果的量很大，我們的手顯然是不夠用的。例如，在某些餐館，食堂或一些水果和市場中，當水果和蔬菜的量很大時，我們需要使用
蔬菜清洗機將它們清洗干凈。
蔬菜清洗機采用氣泡清洗來分離被清洗物體的表面附著物，模擬手動清洗的基本動作，避免了手動清洗中的碰撞，碰傷，刮擦等現象，提高了工作效率，改變了手動操作進入機械加工。適用于各種新鮮蔬菜，水果，咸菜，真菌，海鮮。普通蔬菜或水果用清洗機清洗后，將進行一系列的噴霧清洗，然后通過清洗機的傳送帶將其噴出。
蔬菜清洗機的高壓氣泡清洗能力強，清洗率高且不損壞物料，物料通過傳送帶輸送到噴淋段，然后在噴淋清洗后送到下一個工序。設備中有一個氣泡產生裝置，使物料翻滾并清除產品表面上的農藥殘留。同時，可以添加適量的化學藥品以消毒和固定顏色。漂浮物可以從溢流罐溢出，沉淀物可以從排水口排出，達到清潔的目的。氣泡清潔機專為形狀要求高的材料而設計。適用于清洗和浸泡蔬菜，水果，水產品，中草藥以及其他顆粒狀，多葉和根狀莖產品。
