刺梨主要產(chǎn)于貴州等地山區(qū)，是滋補(bǔ)健身的營(yíng)養(yǎng)珍品。刺梨因果皮上密生小肉刺耳得名，其每百克的鮮果中，是獼猴桃的近10倍之多。此外，它還有清熱生津的作用。刺梨在新鮮的時(shí)候很難保存，之前刺梨干都是以曬干為主，但是刺梨曬干過程會(huì)經(jīng)過太陽(yáng)的照射，溫度大概要在攝氏40度以上，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定量被破壞掉，目前好保留刺梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的加工法辦就是烘干房烘干，使用烘干房烘干，保證了刺梨在清洗之后直接進(jìn)入烘干房，烘干之后直接進(jìn)行食用，衛(wèi)生情況有保證，還可以保留新鮮刺梨的原來的外觀形狀，
刺梨烘干房里的保溫材料為硅酸鋁，是目前市場(chǎng)上保溫效果的，厚度大約在80mm左右，為白色硅酸鋁棉，能有效的保存烘干箱內(nèi)的熱量不被流失。具有自動(dòng)恒溫、自動(dòng)烘干、自動(dòng)排濕、自動(dòng)報(bào)警等優(yōu)點(diǎn)，明超機(jī)械讓用戶企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理，省卻了人工難管理，工作效率低等。海帶烘干箱為企業(yè)提高了工作效率。烘干房烘盤尺寸為460*640*45mm，行業(yè)內(nèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，烤盤采用食品級(jí)sus304不銹鋼制作，當(dāng)然可以根據(jù)用戶需求，選擇塑料盤和網(wǎng)盤，用戶可根據(jù)不同的要求，選擇適合自己的烤盤。
刺梨加工流程：
一、清洗：因?yàn)榇汤婀ど戏植贾苊苈槁榈娜獯蹋晕覀円獛虾袷痔紫劝堰@些肉刺搓下來；再放到清水里清洗干凈。
二、去籽：將刺梨切成兩半，把里面刺梨種子挖出來。處理好就可以將刺梨擺在推車托盤上，推進(jìn)烘干房進(jìn)行烘干了。
三、烘干：首先設(shè)置烘干溫度55℃，進(jìn)行1.5小時(shí)升溫預(yù)熱；然后溫度上升至60℃，進(jìn)行適量的排濕；溫度設(shè)置為62℃進(jìn)行強(qiáng)化排濕烘干。烘干完畢后進(jìn)行包裝入袋即可。
諸城市明超機(jī)械科技有限公司，被譽(yù)為“中國(guó)龍城，舜帝故里"的山東諸城。是一家專業(yè)食品工業(yè)裝備的研發(fā).生產(chǎn).銷售為一體的民營(yíng)企業(yè)，是中國(guó)食品行業(yè)的骨干企業(yè)。
公司擁有雄厚的開發(fā).設(shè)計(jì).制造.能力。專門生產(chǎn)各種食品烘干流水線.凈菜加工流水線.巴氏滅菌流水線.真空包裝設(shè)備.風(fēng)干輸送設(shè)備及其他非標(biāo)食品加工設(shè)備等，公司擁有進(jìn)出口權(quán)，并獲得ISO9001質(zhì)量認(rèn)證，采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，擁有雄厚的技術(shù)支持，使‘明超’在國(guó)內(nèi)外食品機(jī)械行業(yè)中脫穎而出。公司以靈活的經(jīng)營(yíng)體制積極參與激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，以質(zhì)量服務(wù)求生存，以科技進(jìn)步圖發(fā)展，產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外企業(yè)，并擁有和跨國(guó)公司的成功合作經(jīng)驗(yàn)，深受廣大用戶和支持。
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