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無花果的加工工藝流程：原料選擇―→清洗―→去蒂―→分切―→攤鋪―→干燥―→回軟―→分級包裝―→果干。

首先選擇成熟的無花果，剔除爛果、殘果和其他雜質，清水沖洗后，切去果柄。小果品種不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，這樣能加大物料與干燥介質的接觸面，提高物料的透氣透水性能，節約干燥時間，減少能量消耗。  

首先要用無花果烘干機進行烘干，烘干時間，溫度，排濕時間可根據自己的工藝調試，烘干設備次用的時候，調試好時間和溫度，排濕時間后，以后再烘干就無需再做調試，烘干過程自動升溫，自動排濕，自動烘干，自動報警，自烘干時間，溫度，排濕時間可根據自己的工藝調試，烘干設備次用的時候，調試好時間和溫度，排濕時間后，明超機械無花果烘干房以后再烘干就無需再做調試，烘干過程自動升溫，自動排濕，自動烘干，自動報警，自動斷電，當溫度設置到60度時，升溫升到60度時，設備自動斷電，當紅薯烘干機溫度降低后自動升溫，全程無需人工操作，無需返料，自動烘干。

無花果烘干設備圖片